Természetes antimikróbás anyagok hatása E. coli és E. coli O157 törzsekre

Fodor, Zsuzsanna (2012) Természetes antimikróbás anyagok hatása E. coli és E. coli O157 törzsekre. MA/MSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Mikrobiológiai és Biotechnológiai Tanszék.

[img] PDF (Diplomamunka) - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB

Item Type:MA/MSc thesis
Subjects:Biotechnology and microbiology
Food safety, food quality
ID Code:7021
Specialisation:Élelmiszerbiztonsági és –minőségi mérnöki (MSc) szak
Deposited On:31 Aug 2015 10:05
Last Modified:31 Aug 2015 10:05

Repository Staff Only: item control page