Fodor, Zsuzsanna (2012) Természetes antimikróbás anyagok hatása E. coli és E. coli O157 törzsekre. MA/MSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Mikrobiológiai és Biotechnológiai Tanszék.
![[img]](https://szd.lib.uni-corvinus.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF (Diplomamunka)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB |
| Tétel típus: | MA/MSc szakdolgozat |
|---|---|
| Témakör: | Biotechnológia, mikrobiológia Élelmiszerbiztonság, élelmiszerminőség |
| Azonosító kód: | 7021 |
| Képzés/szak: | Élelmiszerbiztonsági és –minőségi mérnöki (MSc) szak |
| Elhelyezés dátuma: | 31 Aug 2015 10:05 |
| Utolsó változtatás: | 31 Aug 2015 10:05 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap
