Corvinus
Login

HACCP rendszer kialakítása és felülvizsgálata egy magyarországi hipermarket pékségében

Németh, Tímea (2012) HACCP rendszer kialakítása és felülvizsgálata egy magyarországi hipermarket pékségében. MA/MSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Mikrobiológiai és Biotechnológiai Tanszék.

[img]
Preview
 PDF (Diplomamunka) - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB

Item Type:MA/MSc thesis
Subjects:Biotechnology and microbiology
Food safety, food quality
ID Code:7020
Specialisation:Élelmiszerbiztonsági és –minőségi mérnöki (MSc) szak
Deposited On:13 Jul 2015 12:52
Last Modified:02 Jul 2016 21:10

Repository Staff Only: item control page

CUB Theses is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.