Gumicukor minták glicirrizin és glicirretinsav tartalmának meghatározása HPLC-ESI-MS/MS kapcsolt rendszerrel

Pichler, Gábor (2012) Gumicukor minták glicirrizin és glicirretinsav tartalmának meghatározása HPLC-ESI-MS/MS kapcsolt rendszerrel. MA/MSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Alkalmazott Kémia Tanszék.

Előnézet

PDF (Diplomamunka) - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB

Tétel típus:	MA/MSc szakdolgozat
Témakör:	Élelmiszerkémia, táplálkozástudomány Élelmiszerbiztonság, élelmiszerminőség
Azonosító kód:	7010
Képzés/szak:	Élelmiszerbiztonsági és –minőségi mérnöki (MSc) szak
Elhelyezés dátuma:	10 Júl 2015 09:02
Utolsó változtatás:	02 Júl 2016 21:10

Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap