Gyurkovics, Erzsébet (2012) Fuzáriummal fertőzött búza vizsgálata közeli infravörös (NIR) spektroszkópiával. Thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Gabona és Iparinövény Technológia Tanszék.
![]()
|
PDF (Szakdolgozat)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
4MB |
Item Type: | Thesis |
---|---|
Subjects: | Food chemistry and nutrition Food safety, food quality |
ID Code: | 6988 |
Specialisation: | Élelmiszertechnológus mérnöki szak |
Deposited On: | 10 Jul 2015 07:59 |
Last Modified: | 04 Feb 2021 07:37 |
Repository Staff Only: item control page