Fuzáriummal fertőzött búza vizsgálata közeli infravörös (NIR) spektroszkópiával

Gyurkovics, Erzsébet (2012) Fuzáriummal fertőzött búza vizsgálata közeli infravörös (NIR) spektroszkópiával. Szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Gabona és Iparinövény Technológia Tanszék.

[img]
Előnézet
PDF (Szakdolgozat) - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
4MB

Tétel típus:Szakdolgozat
Témakör:Élelmiszerkémia, táplálkozástudomány
Élelmiszerbiztonság, élelmiszerminőség
Azonosító kód:6988
Képzés/szak:Élelmiszertechnológus mérnöki szak
Elhelyezés dátuma:10 Júl 2015 07:59
Utolsó változtatás:04 Feb 2021 07:37

Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap