Valencsics, Réka (2015) A hazai gasztronómia jelenlegi helyzete és főbb trendjei, különös tekintettel a street food jelenségre. BA/BSc szakdolgozat, BCE Gazdálkodástudományi Kar, Gazdaságföldrajz és Jövőkutatás Tanszék. Szabadon elérhető változat / Unrestricted version: http://publikaciok.lib.uni-corvinus.hu/publikus/szd/Valencsics_Reka.pdf
|
PDF
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
840kB |
Szabadon elérhető változat: http://publikaciok.lib.uni-corvinus.hu/publikus/szd/Valencsics_Reka.pdf
Tétel típus: | BA/BSc szakdolgozat |
---|---|
Témakör: | Kereskedelem, Turizmus, Vendéglátás Marketing |
Azonosító kód: | 8505 |
Képzés/szak: | Turizmus és vendéglátás szak |
Elhelyezés dátuma: | 10 Feb 2016 16:09 |
Utolsó változtatás: | 02 Júl 2016 21:23 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap