Konkoly, Krisztina (2012) Tejsavbaktériumok előfordulása palackos erjesztésű pezsgőkészítésben. BA/BSc thesis, BCE Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék.
![[img]](https://szd.lib.uni-corvinus.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF (Szakdolgozat)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2MB |
| Item Type: | BA/BSc thesis |
|---|---|
| Subjects: | Oenology |
| ID Code: | 7181 |
| Specialisation: | Élelmiszermérnök (BSc) szak |
| Deposited On: | 18 Jun 2014 13:16 |
| Last Modified: | 18 Jun 2014 13:16 |
Repository Staff Only: item control page
