Kozma, Tünde Gabriella (2012) Zabalapú probiotikus termék fejlesztése. MA/MSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.
![[img]](https://szd.lib.uni-corvinus.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF (Diplomamunka)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2MB |
| Item Type: | MA/MSc thesis |
|---|---|
| Subjects: | Food chemistry and nutrition Knowledge economy, innovation Food industry, canning industry |
| ID Code: | 7003 |
| Specialisation: | Élelmiszerbiztonsági és –minőségi mérnöki (MSc) szak |
| Deposited On: | 10 Jul 2015 08:06 |
| Last Modified: | 10 Jul 2015 08:06 |
Repository Staff Only: item control page
