Hotyek, Zita (2012) Különböző alapanyagú fahordók hatása a Furmint és a Hárslevelű bor összetételére és érzékszervi tulajdonságaira. BA/BSc thesis, BCE Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék.
![[img]](https://szd.lib.uni-corvinus.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png)
|
PDF (Szakdolgozat)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
3MB |
| Item Type: | BA/BSc thesis |
|---|---|
| Subjects: | Oenology |
| ID Code: | 6993 |
| Specialisation: | Szőlész-borász mérnöki (BSc) szak |
| Deposited On: | 19 Mar 2015 15:14 |
| Last Modified: | 02 Jul 2016 21:09 |
Repository Staff Only: item control page
