Akác- és hársmézek vizsgálata közeli infravörös spektroszkópiával

Dorogházi, Enikő (2012) Akác- és hársmézek vizsgálata közeli infravörös spektroszkópiával. BA/BSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Hűtő- és Állatitermék Technológiai Tanszék.

[img] PDF (Szakdolgozat) - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
821kB

Item Type:BA/BSc thesis
Subjects:Food safety, food quality
Food industry, canning industry
ID Code:6942
Specialisation:Élelmiszermérnök (BSc) szak
Deposited On:06 Jul 2015 11:38
Last Modified:06 Jul 2015 11:38

Repository Staff Only: item control page