Kalinák, Csilla (2012) Probiotikus baktériumok antimikrobiális tulajdonságainak vizsgálata. BA/BSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.
|
PDF (Szakdolgozat)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB |
| Tétel típus: | BA/BSc szakdolgozat |
|---|---|
| Témakör: | Biotechnológia, mikrobiológia Élelmiszeripar, tartósitóipar |
| Azonosító kód: | 6937 |
| Képzés/szak: | Élelmiszermérnök (BSc) szak |
| Elhelyezés dátuma: | 06 Júl 2015 09:59 |
| Utolsó változtatás: | 06 Júl 2015 09:59 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap

