Kalinák, Csilla (2012) Probiotikus baktériumok antimikrobiális tulajdonságainak vizsgálata. BA/BSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.
![]() |
PDF (Szakdolgozat)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB |
Item Type: | BA/BSc thesis |
---|---|
Subjects: | Biotechnology and microbiology Food industry, canning industry |
ID Code: | 6937 |
Specialisation: | Élelmiszermérnök (BSc) szak |
Deposited On: | 06 Jul 2015 09:59 |
Last Modified: | 06 Jul 2015 09:59 |
Repository Staff Only: item control page