Szigethy, Barbara (2012) Kereskedelmi forgalomban kapható prebiotikumok értékelése különböző mikrobiológiai rendszerben. MA/MSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.
![[img]](https://szd.lib.uni-corvinus.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2MB |
| Item Type: | MA/MSc thesis |
|---|---|
| Subjects: | Biotechnology and microbiology Food industry, canning industry |
| ID Code: | 6299 |
| Specialisation: | Élelmiszermérnök |
| Deposited On: | 11 Nov 2013 14:04 |
| Last Modified: | 13 Nov 2014 11:18 |
Repository Staff Only: item control page
