Molnár, Helga (2012) Bifidobacterium törzsek szelektálása fitáz enzim termelésre. MA/MSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.
![]()
|
PDF
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2MB |
Item Type: | MA/MSc thesis |
---|---|
Subjects: | Biotechnology and microbiology Food industry, canning industry Biology |
ID Code: | 6298 |
Specialisation: | Élelmiszermérnök |
Deposited On: | 11 Nov 2013 14:13 |
Last Modified: | 02 Jul 2016 21:02 |
Repository Staff Only: item control page