Vörös, Viktória (2012) A dohánylevél polifenolos komponenseinek mérési módszerei. MA/MSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Gabona és Iparinövény Technológia Tanszék.
![[img]](https://szd.lib.uni-corvinus.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB |
| Tétel típus: | MA/MSc szakdolgozat |
|---|---|
| Témakör: | Biotechnológia, mikrobiológia Élelmiszeripar, tartósitóipar |
| Azonosító kód: | 6293 |
| Képzés/szak: | Okleveles élelmiszermérnök |
| Elhelyezés dátuma: | 25 Nov 2013 11:06 |
| Utolsó változtatás: | 13 Nov 2014 12:02 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap
