Nyitrai, Júlia (2011) A tej és a biotej összehasonlítása beltartalmi értékeik és fogyasztói vélemények alapján. BA/BSc thesis, BCE Kertészettudományi Kar, Ökológiai és Fenntartható Gazdálkodási Rendszerek Tanszék.
![]()
|
PDF
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB |
Item Type: | BA/BSc thesis |
---|---|
Subjects: | Food safety, food quality Food industry, canning industry |
ID Code: | 3764 |
Deposited On: | 05 Sep 2011 11:30 |
Last Modified: | 02 Jul 2016 20:35 |
Repository Staff Only: item control page