Nyitrai, Júlia (2011) A tej és a biotej összehasonlítása beltartalmi értékeik és fogyasztói vélemények alapján. BA/BSc szakdolgozat, BCE Kertészettudományi Kar, Ökológiai és Fenntartható Gazdálkodási Rendszerek Tanszék.
|
PDF
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB |
Tétel típus: | BA/BSc szakdolgozat |
---|---|
Témakör: | Élelmiszerbiztonság, élelmiszerminőség Élelmiszeripar, tartósitóipar |
Azonosító kód: | 3764 |
Elhelyezés dátuma: | 05 Szept 2011 11:30 |
Utolsó változtatás: | 02 Júl 2016 20:35 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap