Kővári, Péter (2010) Aszalt szilvával töltött mangalica karaj tokaji borban párolt szőlő raguval. Avagy a Slow Food mozgalom Magyarországon. BA/BSc szakdolgozat, BCE Gazdálkodástudományi Kar, Marketingkutatás és Fogyasztói Magatartás Tanszék.
|
PDF
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
313kB |
Tétel típus: | BA/BSc szakdolgozat |
---|---|
Témakör: | Kereskedelem, Turizmus, Vendéglátás Marketing |
Azonosító kód: | 2832 |
Képzés/szak: | Kereskedelem és marketing szak |
Elhelyezés dátuma: | 06 Jan 2011 10:46 |
Utolsó változtatás: | 02 Júl 2016 20:25 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap