Különböző savak összehasonlító értékelése borok savemelése során

Pócz, Szilvia Beatrix (2012) Különböző savak összehasonlító értékelése borok savemelése során. BA/BSc thesis, BCE Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék.

[img]
Preview
PDF (Szakdolgozat) - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB

Item Type:BA/BSc thesis
Subjects:Oenology
Food industry, canning industry
ID Code:7182
Specialisation:Élelmiszermérnök (BSc) szak
Deposited By: Unnamed user with email agnes.rommer@uni-corvinus.hu
Deposited On:25 Jun 2014 06:43
Last Modified:02 Jul 2016 21:11

Repository Staff Only: item control page