Tejsavbaktériumok előfordulása palackos erjesztésű pezsgőkészítésben

Konkoly, Krisztina (2012) Tejsavbaktériumok előfordulása palackos erjesztésű pezsgőkészítésben. BA/BSc thesis, BCE Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék.

[img]PDF (Szakdolgozat) - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1975Kb

Item Type:BA/BSc thesis
Subjects:Oenology
ID Code:7181
Specialisation:Élelmiszermérnök (BSc) szak
Deposited By:Unnamed user with email agnes.rommer@uni-corvinus.hu
Deposited On:18 Jun 2014 15:16
Last Modified:18 Jun 2014 15:16

Repository Staff Only: item control page