Élelmiszerbiztonság hatósági ellenőrzése a közétkeztetésben és a vendéglátásban

Bagi, Beáta (2013) Élelmiszerbiztonság hatósági ellenőrzése a közétkeztetésben és a vendéglátásban. MA/MSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Mikrobiológiai és Biotechnológiai Tanszék.

[img]
Preview
PDF (Diplomamunka) - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
883kB

Item Type:MA/MSc thesis
Subjects:Commerce and tourism
Food safety, food quality
ID Code:7074
Specialisation:Élelmiszerbiztonsági és –minőségi mérnöki (MSc) szak
Deposited By: Unnamed user with email agnes.rommer@uni-corvinus.hu
Deposited On:11 May 2015 09:34
Last Modified:02 Jul 2016 21:10

Repository Staff Only: item control page