Besugárzott élelmiszerek tárolás alatti változásainak vizsgálata

Deák, Bernadett (2012) Besugárzott élelmiszerek tárolás alatti változásainak vizsgálata. BA/BSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Mikrobiológiai és Biotechnológiai Tanszék.

[img]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB

Item Type:BA/BSc thesis
Subjects:Biotechnology and microbiology
Food industry, canning industry
ID Code:6356
Specialisation:Élelmiszermérnök
Deposited By: Unnamed user with email agnes.rommer@uni-corvinus.hu
Deposited On:13 Sep 2013 08:05
Last Modified:02 Jul 2016 21:03

Repository Staff Only: item control page