Tóth, Orsolya (2011) Almatörköly élelmiszeripari mikroorganizmusokra gyakorolt hatása. BA/BSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Konzervtechnológiai Tanszék.
PDF (Szakdolgozat)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB |
Tétel típus: | BA/BSc szakdolgozat |
---|---|
Témakör: | Élelmiszeripar, tartósitóipar |
Azonosító kód: | 7198 |
Képzés/szak: | Élelmiszermérnök (BSc) szak |
Elhelyezés dátuma: | 05 Jún 2014 14:24 |
Utolsó változtatás: | 05 Jún 2014 14:24 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap