Ercsei, Botond (2013) Hazai és külföldi ízesített ásványvizek értékelése érzékszervi bírálat alapján. BA/BSc szakdolgozat, BCE Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék.
PDF (Szakdolgozat)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2MB |
Tétel típus: | BA/BSc szakdolgozat |
---|---|
Témakör: | Élelmiszeripar, tartósitóipar |
Azonosító kód: | 7175 |
Képzés/szak: | Élelmiszermérnök (BSc) szak |
Elhelyezés dátuma: | 27 Okt 2014 13:07 |
Utolsó változtatás: | 27 Okt 2014 13:07 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap