Koller, Nóra Valéria (2013) A Retro cipó savfok vizsgálata. BA/BSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Gabona és Iparinövény Technológiai Tanszék.
|
PDF (Szakdolgozat)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB |
Tétel típus: | BA/BSc szakdolgozat |
---|---|
Témakör: | Élelmiszeripar, tartósitóipar |
Azonosító kód: | 7164 |
Képzés/szak: | Élelmiszermérnök (BSc) szak |
Elhelyezés dátuma: | 29 Okt 2014 12:09 |
Utolsó változtatás: | 02 Júl 2016 21:11 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap