Corvinus
Könyvtárosi adminisztráció

Ágyas alma-, és körtepálinkák vizsgálata műszeres mérések és érzékszervi bírálat alapján

Ujságh, Fruzsina (2012) Ágyas alma-, és körtepálinkák vizsgálata műszeres mérések és érzékszervi bírálat alapján. BA/BSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.

[img] PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2MB

Tétel típus:BA/BSc szakdolgozat
Témakör:Sör- és szeszgyártás
Élelmiszeripar, tartósitóipar
Azonosító kód:6381
Képzés/szak:Élelmiszermérnök
Elhelyezés dátuma:12 Szept 2013 15:03
Utolsó változtatás:01 Dec 2014 09:59

Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap

BCE Szakdolgozatok a EPrints 3 szoftverrel működik, amelyet a School of Electronics and Computer Science, University of Southampton fejlesztett. További információ és a szerzők..