Lippai, Dénes (2012) Különböző körtefajtákból származó pálinka készítése és vizsgálata. BA/BSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.
![]() |
PDF
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2MB |
Item Type: | BA/BSc thesis |
---|---|
Subjects: | Brewing and distilling Food industry, canning industry |
ID Code: | 6379 |
Specialisation: | Élelmiszermérnök |
Deposited On: | 12 Sep 2013 15:05 |
Last Modified: | 31 Aug 2015 11:28 |
Repository Staff Only: item control page