Poráczki, Anna (2012) Ananász fő aromakomponenseinek kíméletes kinyerése pervaporációval. BA/BSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Élelmiszeripari Műveletek és Gépek Tanszék.
![]() |
PDF
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB |
Item Type: | BA/BSc thesis |
---|---|
Subjects: | Food industry, canning industry |
ID Code: | 6350 |
Specialisation: | Élelmiszermérnök |
Deposited On: | 13 Sep 2013 09:52 |
Last Modified: | 13 Sep 2013 09:52 |
Repository Staff Only: item control page