Növényi színanyagok az élelmiszeriparban

Csernák, Annamária (2012) Növényi színanyagok az élelmiszeriparban. BA/BSc thesis, BCE Kertészettudományi Kar, Gyógy- és Aromanövények Tanszék.

[img]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2MB

Item Type:BA/BSc thesis
Subjects:Botany, plant biology, plant biochemistry
Food industry, canning industry
Biology
ID Code:5995
Specialisation:Kertészmérnök BSc szak
Deposited On:02 May 2013 13:55
Last Modified:02 Jul 2016 20:59

Repository Staff Only: item control page