Tóth, Orsolya (2011) Almatörköly élelmiszeripari mikroorganizmusokra gyakorolt hatása. BA/BSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Konzervtechnológiai Tanszék.
|
PDF (Szakdolgozat)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB |
| Tétel típus: | BA/BSc szakdolgozat |
|---|---|
| Témakör: | Élelmiszeripar, tartósitóipar |
| Azonosító kód: | 7198 |
| Képzés/szak: | Élelmiszermérnök (BSc) szak |
| Elhelyezés dátuma: | 05 Jún 2014 14:24 |
| Utolsó változtatás: | 05 Jún 2014 14:24 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap

