Előkezelési eljárások hatása bag-in-box csomagolású préselt almalé jellemzőire

Horváth, Attila (2011) Előkezelési eljárások hatása bag-in-box csomagolású préselt almalé jellemzőire. BA/BSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Konzervtechnológiai Tanszék.

[img]PDF (Szakdolgozat) - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
4020Kb

Item Type:BA/BSc thesis
Subjects:Food industry, canning industry
ID Code:7192
Specialisation:Élelmiszermérnök (BSc) szak
Deposited By:Unnamed user with email agnes.rommer@uni-corvinus.hu
Deposited On:11 Jun 2014 14:07
Last Modified:11 Jun 2014 14:07

Repository Staff Only: item control page