Urbán, Péter (2013) Mikro-oxidáció és különböző tölgyfaszegmensek használata a 2011-es évjáratú szekszárdi Cabernet Sauvignon esetén. Postgraduális szakdolgozat, BCE Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék.
![[img]](https://szd.lib.uni-corvinus.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png)
|
PDF (Szakdolgozat)
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
858kB |
| Tétel típus: | Postgraduális szakdolgozat |
|---|---|
| Témakör: | Borászat |
| Azonosító kód: | 7152 |
| Képzés/szak: | Szőlő- és borgazdasági szakirányú továbbképzési szak |
| Elhelyezés dátuma: | 08 Jan 2015 10:10 |
| Utolsó változtatás: | 02 Júl 2016 21:11 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap
