Különleges minőségű sörök gyártástechnológiájának modellezése félüzemi körülmények között

Rebák, Tibor (2012) Különleges minőségű sörök gyártástechnológiájának modellezése félüzemi körülmények között. BA/BSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.

[img]PDF (Szakdolgozat) - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1657Kb

Item Type:BA/BSc thesis
Subjects:Brewing and distilling
Food industry, canning industry
ID Code:6934
Specialisation:Élelmiszermérnök (BSc) szak
Deposited By:Unnamed user with email agnes.rommer@uni-corvinus.hu
Deposited On:01 Dec 2014 10:51
Last Modified:01 Dec 2014 10:51

Repository Staff Only: item control page