Eredetvédett szilvapálinka készítése és vizsgálata

Fódi, Zoltán (2012) Eredetvédett szilvapálinka készítése és vizsgálata. BA/BSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.

[img] PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB

Tétel típus:BA/BSc szakdolgozat
Témakör:Sör- és szeszgyártás
Élelmiszeripar, tartósitóipar
Azonosító kód:6395
Képzés/szak:Élelmiszermérnök
Elhelyezés dátuma:12 Szept 2013 14:42
Utolsó változtatás:31 Aug 2015 11:41

Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap