Különböző technológiával készült Vilmos körte párlatok összehasonlítása

Somogyi, Adrienn (2012) Különböző technológiával készült Vilmos körte párlatok összehasonlítása. BA/BSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.

[img]PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1533Kb

Item Type:BA/BSc thesis
Subjects:Brewing and distilling
Food industry, canning industry
ID Code:6380
Specialisation:Élelmiszermérnök
Deposited By:Unnamed user with email agnes.rommer@uni-corvinus.hu
Deposited On:12 Sep 2013 17:04
Last Modified:31 Aug 2015 13:26

Repository Staff Only: item control page