Különböző körtefajtákból származó pálinka készítése és vizsgálata

Lippai, Dénes (2012) Különböző körtefajtákból származó pálinka készítése és vizsgálata. BA/BSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.

[img]PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2630Kb

Item Type:BA/BSc thesis
Subjects:Brewing and distilling
Food industry, canning industry
ID Code:6379
Specialisation:Élelmiszermérnök
Deposited By:Unnamed user with email agnes.rommer@uni-corvinus.hu
Deposited On:12 Sep 2013 17:05
Last Modified:31 Aug 2015 13:28

Repository Staff Only: item control page