Az Újfehértói Fürtösmeggy gyümölcsének és pálinkáinak vizsgálata

Gelesz, Péter (2012) Az Újfehértói Fürtösmeggy gyümölcsének és pálinkáinak vizsgálata. BA/BSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Sör- és Szeszipari Tanszék.

[img] PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2MB

Tétel típus:BA/BSc szakdolgozat
Témakör:Sör- és szeszgyártás
Élelmiszeripar, tartósitóipar
Azonosító kód:6376
Képzés/szak:Élelmiszermérnök
Elhelyezés dátuma:12 Szept 2013 15:12
Utolsó változtatás:01 Dec 2014 10:07

Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap