Almatörköly antimikrobás hatásának vizsgálata élelmiszeripari mikroorganizmusokkal szemben

Ruzicska, Henrietta (2012) Almatörköly antimikrobás hatásának vizsgálata élelmiszeripari mikroorganizmusokkal szemben. BA/BSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Konzervtechnológiai Tanszék.

[img]
Előnézet
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1MB

Tétel típus:BA/BSc szakdolgozat
Témakör:Élelmiszeripar, tartósitóipar
Azonosító kód:6335
Képzés/szak:Élelmiszermérnök
Feltöltő: Unnamed user with email agnes.rommer@uni-corvinus.hu
Elhelyezés dátuma:28 Okt 2013 09:41
Utolsó változtatás:02 Júl 2016 21:03

Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap