Dán bodzafajták természetes színezékként történő alkalmazásának lehetőségei

Ta, Phuong Linh (2012) Dán bodzafajták természetes színezékként történő alkalmazásának lehetőségei. BA/BSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Konzervtechnológiai Tanszék.

[img]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
10MB

Item Type:BA/BSc thesis
Subjects:Food industry, canning industry
ID Code:6333
Specialisation:Élelmiszermérnök
Deposited By: Unnamed user with email agnes.rommer@uni-corvinus.hu
Deposited On:28 Oct 2013 09:52
Last Modified:02 Jul 2016 21:03

Repository Staff Only: item control page