Hagyományos és bio málnalé besűrítése membrántechnikai eljárásokkal

Kovács, Alexandra (2012) Hagyományos és bio málnalé besűrítése membrántechnikai eljárásokkal. BA/BSc thesis, BCE Élelmiszertudományi Kar, Élelmiszeripari Műveletek és Gépek Tanszék.

[img]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
3MB

Item Type:BA/BSc thesis
Subjects:Food industry, canning industry
ID Code:6323
Specialisation:Élelmiszermérnök
Deposited By: Unnamed user with email agnes.rommer@uni-corvinus.hu
Deposited On:09 Nov 2013 10:11
Last Modified:02 Jul 2016 21:03

Repository Staff Only: item control page