A méz kristályosodásának a vizsgálata

Nagy, Gergely (2012) A méz kristályosodásának a vizsgálata. MA/MSc szakdolgozat, BCE Élelmiszertudományi Kar, Hűtő- és Állatitermék Technológiai Tanszék.

[img]
Előnézet
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
5MB

Tétel típus:MA/MSc szakdolgozat
Témakör:Élelmiszeripar, tartósitóipar
Azonosító kód:6294
Képzés/szak:Okleveles élelmiszermérnök
Elhelyezés dátuma:25 Nov 2013 10:43
Utolsó változtatás:02 Júl 2016 21:02

Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap